Controlamos todo el proceso. Por ello, nuestro eslogan “calidad desde el origen”, desde la cría y alimentación natural en nuestras propias explotaciones hasta el cebadero, la logística y el despiece final en nuestra fábrica, para garantizar una trazabilidad absoluta y una frescura impecable. Gracias a ello, llevamos a nuestros clientes una carne que conserva el sabor auténtico del campo, con una textura jugosa y un equilibrio perfecto entre terneza y carácter.
Nuestro compromiso va más allá del producto. Apostamos por una ganadería sostenible que respeta los ritmos naturales de los animales y contribuye al desarrollo de las comunidades rurales, preservando los paisajes, los oficios y la cultura de la dehesa salmantina.
Elegir Señorío Charro es apostar por la calidad, la sostenibilidad y la autenticidad, es saborear la esencia de nuestra tierra en cada bocado.
