Sobre Carnisseria Gourmet






Carnisseria Gourmet és un concept store dedicat a la carn ia la xarcuteria de qualitat on és possible adquirir una selecció dels millors productes carnis tant nacionals com importats. Es tracta d'una carnisseria especialitzada en carns seleccionades que va sorgir a causa d'una demanda creixent, al canal Horeca "Premium", per aconseguir productes carnis d'alta qualitat. Els restaurants més exclusius de la ciutat de Barcelona, ​​en els últims anys, van veure com es disparava el desig dels comensals per degustar plats on l'estrella de la vetllada era la carn.




Amb la intenció de satisfer els plaers dels seus clients, els millors restaurants de Barcelona, ​​van començar a establir relacions comercials amb diferents productors de carn bovina de diferents països a nivell internacional. La importació de carn bovina amb procedència Argentina, d'Uruguai i Estats Units es va fer cada vegada més forta entre aquests restaurants, arribant a crear-se un conglomerat de 27 restaurants que subministraven carn de primera qualitat als seus comensals més sibarites. Arran d'aquí, es va fundar Carnisseria Gourmet.




La creació de Carnisseria Gourmet ha permès democratitzar l'accés a la carn premium a la nostra concept store online carniceriagourmet.com Aquest espai de referència per als amants de la carn, compta amb un know how avalat després d'anys d'experiència en el sector de la restauració, el que esdevé una garantia a nivell de qualitat i de compliment de tots els protocols de traçabilitat. Sens dubte, un espai que tot fan de la carn premium hauria de conèixer.